働く前に知っておきたい！デニーズのアルバイトの内容と口コミ

目次

1.東京都10代女性
2.東京都20代女性
3.埼玉県20代女性

1.東京都10代女性

仕事の内容

接客、レジ打ち、お客様から見える範囲の清掃（見えない範囲はキッチンの仕事）、店内に入ったらエンプロイに行く前にお客様が使うトイレのチェック。極端に汚れていたら着替えてから清掃。制服に着替えたらタイムカードを切り、朝礼をする。手を洗ってキッチンに洗ってもらったものをフロントへ運ぶ。まずはコーヒーのおかわりを見て回り、ついでにバッシングのテーブルがあるかのチェックとどのテーブルにお客様がいるか把握する。基本はHDで注文を取る。フロントで食材に関わる仕事はファウンテンづくりとドリンクづくり、料理運びのみ。上がり作業はゴミしめと下げたお皿を裏に持って行く、駐車場の清掃、トイレ清掃。タイムカードを切っておしまい。

デニーズの良い点

自分は敬語を正しく身に付けたいと思い、飲食のフロントを選んだ。デニーズはファミレス業界の中では高級路線のため新人教育がしっかりしており、デニーズを経験すればどこでもできると聞いたこともあるくらい厳しい。そのおかげで始める前よりも確実に成長できていると思える点。ファウンテンを自分で作るため、センスも上がる。

デニーズの悪い点

自分のいる店舗に限るが、人員が少ないため、急なヘルプが多すぎること。誰も入れないと、二人でフロントを駆け回り、キッチンは一人ということもある。

バイトに応募した理由

通勤のしやすさ、立地や混み具合から考えて時給が高い。フロントがファウンテンを作れること。

バイト応募から採用までの流れ

通りがかりに募集を見つけ、アプリで検索し、面接日を決める。写真付きの履歴書を持参の上、面接。志望動機くらいしか聞かれなかったと思う。後から店長に聞いたら、とにかく人員不足だったため笑顔と話し方で即決したそう。採用はその日にすぐ伝えられ、後日書類を書きに行き、面接日から三日で初出勤をした。

2.東京都20代女性

仕事の内容

仕事内容：お客様案内、お食事を運ぶ、空いた食器を下げる、デザート（パフェなど）を作る、お会計、清掃
出勤からの流れ：出勤→着替え→タイムカード切る→朝礼（何時に行っても必ず）→手洗い→仕事→タイムカード切る→着替え→退勤

デニーズの良い点

様々な年代の方と一緒に働くことで、いろいろな世代の方と話す機会が得られた。また、お客様の年代や家族構成、利用用途も様々なので、どの年代の方にはどういう料理が人気か、や、利用用途によっても手早く食べられるものを注文したり逆に長くいられるものを注文したりと色々なのでそれがわかるのが面白い。どんなに忙しくても笑顔で接客するのは大変な時もあるけれど、笑顔や接客態度を褒めていただけるととても嬉しい。

デニーズの悪い点

かなり先のシフトまで出さなければいけない点。ユニホームを旧モデルの方がデニーズらしくて好きなのでに戻してほしい。

バイトに応募した理由

実家から徒歩１分という好立地だったから。また、初めてのアルバイトだったのでファミレスかカフェで探していたため。

バイト応募から採用までの流れ

初めにインターネットで応募し、その後応募先から電話をもらい面接の日程を決め、直接店舗に行って面接を受けた。面接は店長と一対一で、応募した理由などを話してその場で採用をいただいた。

3.埼玉県20代女性

仕事の内容

キッチン内の厨房でのアルバイトとして、オーダーを受けた料理の作成、食材の仕込み、食材補充、厨房内の清掃、洗い物等を行いました。その他、新人アルバイトや障がい者雇用の方の指導にも携わっていました（社員不在時のみ）。

デニーズの良い点

社会性が身につくところです。業務時間になると、挨拶の練習から始まり、基本的なマナーは身についたと思います。また、厨房内で常に作業の効率化を考えたり、周囲を見ながら作業することで、社会の厳しさを知ることが出来、実際に社会に出たときに、とても役に立ちました。休憩時の食事もメニューの通常価格より安く食べることが出来るのも嬉しかったです。また、アルバイトの方は同年代の方が多く、パートの主婦の方も親しかったので、プライベートでも繋がれる人脈の構築もできました。

デニーズの悪い点

キッチンの中でしたので、夏は暑く、冬は寒かった点です。また、冷凍庫や冷蔵庫の中に出入りすることもあり、冬はより一層寒さが増して辛かったです。その他、料理にしろ洗い物にしろ重いものを持つことが多かったので、女性目線からするととても大変でした。

バイトに応募した理由

自宅から近いのが1番の理由です。また、応募当時高校生でしたので、高校生でも出来るアルバイトとして選びました。

バイト応募から採用までの流れ

アルバイトの求人専門サイトから応募し、1週間くらい経った頃に店舗から面接日程決めの連絡がきました。面接の時に所定の履歴書を記入し、それを基に面接となります。私はその場で採用を告げられましたが、人によっては後日電話で採用を告げられた方もいました。